Блог

Как с помощью экопродуктов повысить доходность бизнеса и опередить конкурентов?

Убыточен бизнес, которому не хватает клиентов. Рост инфляции не покрывает текущих расходов. Падает дисциплина: низкооплачиваемые работники не радеют об улучшении обслуживания. Как предпринимателю, который специализируется на товарах и услугах продуктовой группы, выделиться среди конкурентов?

Каковы перспективы развития торговли в российской действительности?

В последние годы популярны продукты, в описании которых есть прилагательные:...

Читать статью

Обработка молока в условиях фермерских хозяйств

Первичная обработка молока – обязательный технологический прием, основная задача которого заключается в том, чтобы улучшить его санитарно-гигиенические параметры и сохранить при этом естественные химические качества. Он включает три основных этапа, каждый из которых имеет свои особенности.

Очистка от механических примесей

В свежевыдоенном молоке даже при неукоснительном соблюдении прописанных общепринятыми стандартами санитарно-гигиенических...

Читать статью

10 удивительных фактов об экологически чистых продуктах питания

Термин «органика» используется для продуктов питания, выращенных и произведенных без ГМО, пестицидов, красителей, гербицидов, консервантов и пищевых добавок. Пока одни тратят крупные суммы, предпочитая здоровую пищу, другие, наоборот, утверждают, что после термической обработки в продуктах просто не остается вредных веществ. И глупо переплачивать фермеру за то, что он вырастил морковку как-то по-другому. Рассмотрим...

Читать статью

Пищевая ценность молока и молочных продуктов

Утверждение, что молоко и кисломолочные продукты помогают поддерживать здоровье и красоту, для многих давно стало аксиомой. Недаром его именуют не иначе, как «источник силы» и «сок жизни». Ведь молоко возглавляет рейтинг продуктов, которые физиологически наиболее совместимы с нашей пищеварительной системой.

Химический состав молока

По богатству химического состава коровье молоко превосходит любые...

Читать статью

error: Контент можно копировать только с разрешения владельца сайта.